Sayur Sawi, Manfaat serta Resep Memasak Sedap!

Sayur Sawi, Manfaat serta Resep Memasak Sedap!

Sayur Sawi adalah tumbuhan yang sering dimanfaatkan daun atau bunganya sebagai bahan pangan sayuran, baik segar maupun diolah. Termasuk dalam kelompok genus Brassica, Sayur Sawi bisa terlihat mirip antara satu jenis dengan jenis lainnya. Di Indonesia, sayur sawi biasanya mengacu pada sawi hijau, yaitu brassica rapa, sering disebut juga sawi bakso, caisim, atau caisin. Jenis … Read more